تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا
تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا

تراتيل المطر


 
الرئيسيةhttp://im22.gulأحدث الصوردخولالتسجيل
ارجو من كل الأعضاء الدخول الى منتدانا الجديد http://www.hmst7ob.net/index.php

شاطر
 

 قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9846
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Empty
مُساهمةموضوع: قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور   قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Icon_minitime1السبت أبريل 28, 2012 6:45 am







]]قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور
e

[size=16]

[size=21]






[size=21]بسم الله الرحمن الرحيم

.......................




قالب الأرز بالكفتة والخضار ...



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172464780



المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع
شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه
قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل




المقادير مصورة



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172293639



طريقة الإعداد...



لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف




قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172293739



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172320055



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172293933




لعمل الأرز
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى




قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172320142



لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه





نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172320213



نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172320289



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172550715



في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172550804



نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172550898



نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة هذه ما صورتها لكن واضحة طبقة الخضار هنا)



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172550983



نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172551088



يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172551200



يقدم بالهناء والعافية ..



قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور 1172551398



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
winston
مسؤول
مسؤول
winston

عدد المساهمات : 3675
نقاط : 9066
تاريخ التسجيل : 15/02/2012

قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور   قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Icon_minitime1السبت أبريل 28, 2012 7:22 am

كل مرة بقول مابدي ادخل المطبخ
مابحي إلا وانا فيه
وشو هالطبق هااااد
باين رح تخلينا نتعشى كمان مرة

بس بجد؟
شي بيفتح النفس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9846
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور   قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور Icon_minitime1الأحد أبريل 29, 2012 12:18 am

winston* كتب:

كل مرة بقول مابدي ادخل المطبخ
مابحي إلا وانا فيه
وشو هالطبق هااااد
باين رح تخلينا نتعشى كمان مرة

بس بجد؟
شي بيفتح النفس


ههههههههه
شو اعمل شيفاك ضعفان
^_*
اتعشى مرة و اتنين و تلاته و لا يهمك
تتهنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

قالب الارز بالخضاروالكفته بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» حلى الشاطئ بالصور
» طريقة تحضير الميلفاي بالصور
» "Fondue"حلى الفوندو بالصور 2012
» طريقة عمل خروف أوزي محشي بالصور
» طريقة عمل الستيك المشروم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تراتيل المطر  :: منتديات الاسرة والمجتمع :: مطبخ تراتيل-