تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا
تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا

تراتيل المطر


 
الرئيسيةhttp://im22.gulأحدث الصوردخولالتسجيل
ارجو من كل الأعضاء الدخول الى منتدانا الجديد http://www.hmst7ob.net/index.php

شاطر
 

 الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس النهار
مشرفة منتديات الشعر والنثروالخواطر
مشرفة منتديات الشعر والنثروالخواطر
شمس النهار

عدد المساهمات : 525
نقاط : 5424
تاريخ التسجيل : 17/02/2012
العمر : 34

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Empty
مُساهمةموضوع: الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ    الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Icon_minitime1الخميس مايو 03, 2012 10:32 pm

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   995113xseypuk9ug


اليوم جبتلكم طريقة عمل خبز الدار الجزائري



المقادير -


1كغ من السميد مع قليل من الفرينة {الدقبق الابيض}

1 ملعقة خميرة

نصف ملعقة ملح

ماء دافىء للعجن

التحضير

نخلط السميد مع الفرينة ثم نضع فوقه الملح والخميرة

وبالتدريج نقوم بسكب الماء وخلط المكونات الى ان يتماسك العجين ويصبح كتلة واحدة طرية

ونتركها ترتاح ثم نبسطها علىشكل قرص اودائرة ونغطيها بقطعة قماش ونتركها لتتخمر

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   20634705351394890652

في هذا الوقت نكون وضعنا الطاجين على النار وهو مصنوع من الطين
ليسخن

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   307962351164742193

وبعدما يسخن وهذا بتمرير اليد او تحيس عليه حتى نحس بدرجة السخونة

نقوم بوضخ الخبزة او القرص داخله
ولما تنضج من الجهة السفلية

نقلبها على الجهة الاخرى العلوية حتى تنضج كاملة

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   101162164599312559

ومن الاحسن أكلها ساخنة ..وتأكل مع كل المأكولات التي تأكل مع الخبز

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   FLOOR_3ANDNA06
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
winston
مسؤول
مسؤول
winston

عدد المساهمات : 3675
نقاط : 9066
تاريخ التسجيل : 15/02/2012

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ    الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Icon_minitime1الخميس مايو 03, 2012 10:38 pm




بتشهي وباينة من شكلها
تسلم ايدك

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   101162164599312559
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس النهار
مشرفة منتديات الشعر والنثروالخواطر
مشرفة منتديات الشعر والنثروالخواطر
شمس النهار

عدد المساهمات : 525
نقاط : 5424
تاريخ التسجيل : 17/02/2012
العمر : 34

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ    الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Icon_minitime1الخميس مايو 03, 2012 11:03 pm

winston* كتب:




بتشهي وباينة من شكلها
تسلم ايدك

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   101162164599312559
شكرا

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   M5znk-0fe592d236
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هــمســـة حــــــ♥ــــــب
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
هــمســـة حــــــ♥ــــــب

عدد المساهمات : 3099
نقاط : 8186
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
العمر : 30

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ    الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Icon_minitime1الجمعة مايو 04, 2012 6:43 am

شكلوو لزيز كتيييييير

يسلمو دياتك الحلوين ياحلوة

دمتي بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9846
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Empty
مُساهمةموضوع: رد: الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ    الخبز الدار  او الخبز المَطلوعْ   Icon_minitime1السبت مايو 05, 2012 1:02 am

شكرا شمس نحب الخبز العربي سخون بزيت الزيتون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الخبز الدار او الخبز المَطلوعْ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تراتيل المطر  :: منتديات الاسرة والمجتمع :: مطبخ تراتيل-