أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!
 |  موضوع: كريب بالفلافل  الخميس أبريل 12, 2012 3:01 pm | |
|
السلامے عليكمے ورحمهے الله وبركاتهے
كريب بالفلافل
المقاديرللكريب
1 بيض
2/1 كوب دقيق
2/1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
1 ملعقة صغيرة زيت
للحشو
خس .. شرائح
فلافل .. قطع
باذنجان مقلي .. شرائح
للتقديم
سلطة طحينة مع قطع صغيرة طماطم وخيار وبصل و فلفل ألوان مع قليل من عصير الليمون
الطريقة
- يُخفق البيض في وعاء عميق مع الدقيق والحليب وحبة البركة، حتى نحصل على خليط متجانس لا توجد به أي كُتل ( يُمكن تصفية الخليط بمصفاة للتخلص من الكُتل إن وُجدت).
- تُسخن مقلاة على نار متوسطة، وتُدهن بقليل من الزيت.
- يُسكب كمية من اخليط، وتُوزع في المقلاة بتحريكها بشكل دائري للحصول على قرص رقيق.
- يُترك حتى يُصبح الجانب الملامس للمقلاة ذهبي اللون.
- يُرفع على ورق زبد، وتُكرر العملية حتى ننتهي من كل كمية الخليط، مع وضع ورق زبد بين كل قرص وآخر حتى لا تلتصق.
- يُوزع الخس على أحد أقراص الكريب، ثم بعض شرائح الباذنجان وقطع الفلافل، ويُلف بشكل أسطواني.
- تُرص وحدات الكريب المحشوة في طبق التقديم وتُقدم مع سلطة الطحينة مع الخضروات.
والف هنا وشفا |
|
winston
مسؤول
عدد المساهمات : 3675
نقاط : 9115
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
| | موضوع: رد: كريب بالفلافل الجمعة أبريل 13, 2012 2:08 am | |
| اوووووووو دماااااااااااااار يامرام
صرتي تعرفي نقاط الضعف
هههههههههههههههههههه
عافاك |
|
اميرة الاحلام
مراقبة عامة
عدد المساهمات : 5614
نقاط : 11357
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
الموقع : On the edge of the world
| | موضوع: رد: كريب بالفلافل الجمعة أبريل 13, 2012 7:59 am | |
| ييييييييي ....
فزيييع اووووى
واللله جعت ^^
تثلممى ديااتك يا مراام |
|
هــمســـة حــــــ♥ــــــب
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
عدد المساهمات : 3099
نقاط : 8235
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
العمر : 30
| | موضوع: رد: كريب بالفلافل الجمعة أبريل 13, 2012 12:05 pm | |
| كأنو شميت ريحة فلافل اناااااا
عنجد يسلمووووووو هالديااات شي بيجنننننن وطقع ومن الاااااااااخر |
|
