هــمســـة حــــــ♥ــــــب مراقبة منتديات التسلية والترفيه
عدد المساهمات : 3099 نقاط : 8186 تاريخ التسجيل : 15/02/2012 العمر : 30
| موضوع: كانيلوني بالدجاج وعش الغراب الأحد مارس 11, 2012 3:10 pm | |
| المقادير : لعجينة الكانيلوني: كوب دقيق 1/2 1 كوب لبن 3 بيضات ملح وفلفل ملعقة زيت. المقادير للحشو: دجاجة مسلوقة ومخلية ومقطعة إلي قطع صغيرة بصلة صغيرة مبشورة علبة من عش الغراب.
المقادير للصلصة: 3 أكواب لبن 3 ملاعق دقيق 3 ملاعق زبد جبن شيدر.
الطريقة: 1 تعمل عجينة الكانيلوني بخلط جميع المواد في الخلاط وتترك لمدة ساعة. 2 تدهن طاسة صغيرة بالزبد ثم يوضع ملء فنجان قهوة من العجينة وتحرك الطاسة بسرعة حتي يتكون دائرة من العجينة في الطاسة وترفع وتكرر هذه العملية حتي ينتهي المقدار.
3 تشوح البصلة ويضاف الدجاج ثم عش الغراب وتقلب جيدا ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
4 يتم عمل صلصة البشاميل بتسخين الزبد ثم إضافة الدقيق حتي يصفر ويضاف اللبن ويقلب بسرعة.
5 تحشي وحدات الكانيلوني بخليط الدجاج وتعمل اسطوانة حتي ينتهي المقدار. 6 في طبق فرن يوضع قليل من البشاميل الخفيف ثم ترص وحدات الكانيلوني ويصب باقي الصلصة وعليه الجبن ويوضع في الفرن حتي يحمر. |
|
winston مسؤول
عدد المساهمات : 3675 نقاط : 9066 تاريخ التسجيل : 15/02/2012
| موضوع: رد: كانيلوني بالدجاج وعش الغراب الأحد مارس 11, 2012 3:17 pm | |
| اووو وشو هالعرض عالصبح؟؟؟ والله جوعتيني هههههههههههههههه
باين انها طيبة كتير
شكرا همسة |
|
أحلام الدنيا عميد المشرفين
عدد المساهمات : 3811 نقاط : 9846 تاريخ التسجيل : 16/02/2012 الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!
| |
اميرة الاحلام مراقبة عامة
عدد المساهمات : 5614 نقاط : 11308 تاريخ التسجيل : 15/02/2012 الموقع : On the edge of the world
| موضوع: رد: كانيلوني بالدجاج وعش الغراب الإثنين مارس 12, 2012 5:50 am | |
| يييييييي
بموووت فيه كتيـــــر ^^ و يا ثلاام لما يكؤن سخن جووعتيينى والله ^_^
تثلممى يا رووعتى تقبلى مرورى |
|
هــمســـة حــــــ♥ــــــب مراقبة منتديات التسلية والترفيه
عدد المساهمات : 3099 نقاط : 8186 تاريخ التسجيل : 15/02/2012 العمر : 30
| موضوع: رد: كانيلوني بالدجاج وعش الغراب الإثنين مارس 19, 2012 1:59 pm | |
| نادر & احلام & ميرنا
العفووووو وصحتين والف هنا ع قلوبكم
نورتوني |
|