أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!
 |  موضوع: ساندوتشات البطاطس والباذنجان  الإثنين سبتمبر 24, 2012 2:41 pm | |
| ساندوتشات البطاطس والباذنجان
المقادير:
حبتان متوسطتان بطاطس
حبة باذنجان
خبز عربي
شرائح خيار
خس مقطع الى شرائح صغيرة
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
ملعقة صغيرة بهارات
الطريقة:
يقطع البطاطس والباذنجان الى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الاسود والملح والبهارات ثم تقلى البطاطس اولا في زيت غزير ثم الباذنجان
تترك على ورق ناشف للزيت.
نقوم بعمل الطحينة
الطحينة
نص ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة طحينة سائلة
ملعقتان مبيرتان زبادي
ملعقة صغيرة ليمون
تخلط مع بعض جيدا حتى تتجانس مع بعض
نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف ولحشى بالبطاطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس واخيرا ملعقة واحدة من الطحينة
لكل قطعة خبز
ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع إلى حلقات
وبالعافيه |
|
winston
مسؤول
عدد المساهمات : 3675
نقاط : 9115
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
| | موضوع: رد: ساندوتشات البطاطس والباذنجان الإثنين سبتمبر 24, 2012 7:16 pm | |
| اطيب غدااااء
باين من شكلو
يسلمو مرام
|
|
هــمســـة حــــــ♥ــــــب
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
عدد المساهمات : 3099
نقاط : 8235
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
العمر : 30
| | موضوع: رد: ساندوتشات البطاطس والباذنجان الأربعاء سبتمبر 26, 2012 6:47 pm | |
| شكلها لزيزة جداااااااا
تسلم دياتك الحلوين مرام
تحيتي لكِ |
|
