تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا
تراتيل المطر
خطوة عزيزة وغالية . اسعدتمونا بزيارتكم و نرحب بكم اخوة اعزاء بيننا .

ملاحظة هامة ( اذا اتممت تسجيلك في المنتدى راجع صندوق الوارد في ايميلك أو غير الهام
لتفعيل عضويتك أو انتظر لنقوم بتفعيلها نحن وسيستغرق ذلك 24 ساعة

مع اطيب تمنياتنا

تراتيل المطر


 
الرئيسيةhttp://im22.gulأحدث الصوردخولالتسجيل
ارجو من كل الأعضاء الدخول الى منتدانا الجديد http://www.hmst7ob.net/index.php

شاطر
 

  فطيرة طبقات بانواع الجبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1السبت سبتمبر 08, 2012 7:14 am


الجبن , بانواع , فطيرة , طبقات


فطيرة طبقات بانواع الجبن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


المقادير:

3أكواب دقيق

م ط ك خميرة

م ص سكر

م ص ملح

1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل

فنجان شاي مومليان زيت

أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي ....

الحشوة : جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر :



 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment


الطريقة : في زبدية نحط المقادير مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت
والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي ) لين ماتسير عندك عجينة
متماسكة , نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام
متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام ) :


 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment


ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية ( تيفال أصغر حجم ) وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا :



 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment


نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها ....... وهكذا
مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة تكون سادة لا دهن ولا رش
بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها سمسم سماق حبة سودا ..

ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة بدون تشغيل الفرن

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment

بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة ؟؟؟؟


 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment
 فطيرة طبقات بانواع الجبن Attachment



اتمنى يعجبكم الموضوع


بالعافيه


دمتم بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
winston
مسؤول
مسؤول
winston

عدد المساهمات : 3675
نقاط : 9115
تاريخ التسجيل : 15/02/2012

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1السبت سبتمبر 08, 2012 7:17 pm

تسلم الايادي مرام

عافاك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هــمســـة حــــــ♥ــــــب
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
مراقبة منتديات التسلية والترفيه
هــمســـة حــــــ♥ــــــب

عدد المساهمات : 3099
نقاط : 8235
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
العمر : 30

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1السبت سبتمبر 08, 2012 8:29 pm

شكلها بيشهيييي كتيييييييير

تسلم دياتك مرام

تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1الأحد سبتمبر 09, 2012 5:08 pm

winston* كتب:

تسلم الايادي مرام

عافاك

تقديري لتوآصلك ولنقاء حروفك
لك قوآفل من الزهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحلام
مراقبة عامة
مراقبة عامة
اميرة الاحلام

عدد المساهمات : 5614
نقاط : 11357
تاريخ التسجيل : 15/02/2012
الموقع : On the edge of the world

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 7:58 am

بتشهى و شكلها طيبة كتير مرام

تسلمى حبيبتى على الطريقة الحلوة

دايما مواضيعك رائعة

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 2:40 pm

هــمســـة حــــــ♥ــــــب كتب:
شكلها بيشهيييي كتيييييييير

تسلم دياتك مرام

تحياتي الك

 فطيرة طبقات بانواع الجبن 198442_1287297338
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلام الدنيا
عميد المشرفين
عميد المشرفين
أحلام الدنيا

عدد المساهمات : 3811
نقاط : 9895
تاريخ التسجيل : 16/02/2012
الموقع : انثى يشتهي القمر ان يمتزج بها; ..!!

 فطيرة طبقات بانواع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن    فطيرة طبقات بانواع الجبن Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 2:45 pm

[quote="اميرة الاحلام"]بتشهى و شكلها طيبة كتير مرام

تسلمى حبيبت


 فطيرة طبقات بانواع الجبن 198442_1288610151
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطيرة طبقات بانواع الجبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» مبنى الجبن فى فرنساااا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تراتيل المطر  :: منتديات الاسرة والمجتمع :: مطبخ تراتيل-